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初夏の野菜のスープ [汁・スープ]

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作った朝 5月26日(木)

材料 トマト、茄子、新玉ネギ、新じゃが、潰したニンニク、EVオリーブオイル

調味料 顆粒コンソメ、塩、粗挽コショウ、白ワイン

久しぶりの更新です。
朝ごはんの写真はボチボチと撮っていたんですけど、レシピを控え忘れていて、写真を見てもレシピが思い出せず、更新できませんでした。いつも思いつきで作っていることが多いので。(^^;)

今日、関東地方の梅雨入りが発表されました。5月に梅雨入りとはビックリです。観測史上2番目の早さだそうです。明日土曜日は子供たちの運動会の予定なんですけど、順延だろうなあ。翌日曜も雨みたいだし。。。
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共通テーマ:グルメ・料理

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