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チンゲン菜花と舞茸のアーリオオーリオ [炒める(洋風)]

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作った朝 4月9日(金)

材料 チンゲン菜花、舞茸、潰したニンニク、オリーブオイル

調味料 塩

チンゲン菜花、初めて食べました。
チンゲン菜と菜の花の交配種らしいですが、定かではないです。味はグッド!
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taku-bom

おはようございま~す。

青梗菜の菜花ってあるんですね。
しらんかった。

花見にはいけたのかな?
by taku-bom (2010-04-15 07:15) 

taki

taku-bomさんへ
          
遅レスごめんなさい!

チンゲン菜花はボクも初めて知りました。(^^)
食感は、ホントにチンゲン菜と菜花を合せた感じで美味しかったですよ。

ボクの毎年のお花見場所は、都立水元公園と言うところなんですけど、桜の並木道をジョギングしながら夜桜見物しました。これがなかなか気持ちいいんですよ。(^^)
by taki (2010-04-19 18:54) 

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